⑴ 苦瓜属于葫芦科，一年生蔓生草本植物，又称凉瓜。我国各地都有种植。苦瓜味苦性寒，有清暑、明目、解毒的作用。

⑵ 辣椒属于茄科，一年生草本植物。辣椒中含有辣椒素和辣红素，有开胃、除湿、促进血液循环的作用。